Salatmezclum mit Honig-Senfsauce, geräuchert,
Sardellen, Ziegenkäse, gebratene Zwiebeln und Modena-Essig

Tomaten, gebratene Paprika und Thunfischbauch

Kalbfleisch (ca. 110 g.) und Käse

Kalbfleisch (ca. 110 g) Käse, Zwiebel, Tomate und Salat

Kalbfleisch (ca. 110 g) Käse, Zwiebel, Tomate, Salat, Speck oder Spiegelei.

Kalbfleisch (ca. 110 g) Käse, Zwiebel, Tomate, Salat, Speck und Spiegelei.

Hühnerfleisch (ca. 90 g) Käse, Zwiebel, Tomate, Salat, Speck und Spiegelei.

Rindfleisch und Rindfleisch (200 g) Käse, Zwiebel, Tomate, Salat, Speck und Spiegelei.

Retinta Kalbfleisch (200 g) Ziegenkäse, karamellisierte Zwiebel, Tomate, Salat, Speck und Spiegelei

Yorker Schinken und geschmolzener Käse.

Yorker Schinken, geschmolzener Käse und Spiegelei.

Salat, Tomate, Zwiebel, weißer Spargel, Thunfisch, Mayonnaise und hartgekochtes Ei.

Drei Scheiben geschnittenes Brot, Käse, Speck, Schinken, Salat, Tomate, Spiegelei und Mayonnaise mit einem Hauch Dijon-Senf.

Baguettebrot mit Schinken und geschmolzenem Käse.

Bei der Zubereitung des Sandwichs passen wir uns Ihrem Geschmack an

Bei der Vorbereitung der Montage passen wir uns Ihrem Geschmack an

Kartoffeln, Spiegeleier, Aale, iberischer Schinken und Entenmousse

Tomate mit Knoblauch, Spiegelei und einem Hauch Essig
Aus Modena

Sardellen, eingelegte Sardellen, natürliche Tomaten und Mayonnaise

Gegrillte Zwiebelwurst mit Spiegelei

Rührei mit Schinken und Käse und Reduktion
Aus Modena-Essig

Gegrillter Ziegenkäse mit Marmeladenbasis von
Tomate und garniert mit karamellisierten Zwiebeln und
PX-Reduzierung

Gegrilltes Entenmousse mit Marmeladenbasis von
Tomate und garniert mit karamellisierten Zwiebeln und
PX-Reduzierung

Norwegischer Räucherlachs mit geschmolzener Käsebasis und
mit Mayonnaise gekrönt

Schweinefilet gegrillt, mit einer Basis aus Paprika von
Schlammig und mit halbgeschmolzenem Briekäse und Reduktion belegt
Aus Modena

Geräucherter Kabeljau mit Schlamm-Piquillo-Paprika und
garniert mit getrockneten gebratenen Zwiebeln

Knoblauchgarnelen und Aale auf Alioli-Basis

Aus dem Schwanz des Bullen
Aus iberischem Schinken
Aus Pilzen

Schinken, Wurst, Wurst, Filet und Schafskäse

Mit iberischem Schinken und geriebenem Käse

400/500 Gramm ca.

Hirschfilets in Marinade auf Basis von Kartoffeln und Sauce
Von Pilzen

Garniert mit Kartoffeln und Honig-Senf-Sauce

Hähnchenburger oder Finger oder Hähnchenfilets oder Schweinefiletsteaks, begleitet von Pommes frites und Limonade

Beinhaltet Wein, Limonade und Kaffee

Traditionell, mit Muscheln oder Rebhuhn
Beinhaltet Wein, Limonade und Kaffee

Gemischt oder Meeresfrüchte

Fragen Sie uns nach der Verfügbarkeit unserer hausgemachten und nicht hausgemachten Desserts